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com uma intensidade que surpreende e se prolonga pelo interminável final
a doçura tropical do ananás e o charme exótico da goiaba
Apto para veganos e vegetarianos
A complexidade é evidente: um bouquet de frutas secas e avelãs sobrepostas com notas de frutas exóticas
com taninos polidos e um final longo e saboroso
Espumante São Joao Luiz Costa Bruto 2019 Cooperativa Agricola do Tavora com uma intensidade que surpreendeEspumante So Joo Luiz Costa BrutoAps uma prensagem muito delicada das uvas, vindimadas entre meados de Agosto e os primeiros dias de Setembro, o mosto fermentou durante 16 dias em cubas de ao inoxidvel a temperatura controlada. A elaborao, seguindo o mtodo clssico, iniciou se no comeo de Abril de 2016 com a tiragem com leveduras livres, tendo a refermentao decorrido em cave durante 26 dias a 15 C, ao que se seguiu um perodo de estgio em garrafa, sobre
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