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schmackhafte und gesunde Vorräte anzulegen
Sie möchten etwas verschenken
Salz und etwas Zeit
auch ganz einfach vier kleine Brote zu je 500g gebacken werden
mit der das Teigfach abgetrennt werden kann damit man zwei kleinere Brote bekommt
Weizenmehl Tipo 1 - Caputo Grano Tenero (5 Kg) Buch schmackhafte und gesunde Vorräte anzulegenDas Tipo 1 Mehl von Caputo ist ein Mehl, das die Authentizitt und den traditionellen Geschmacks der Vergangenheit bewahrt. Hergestellt mit einer Auswahl der besten Getreidesorten und angereichert mit Weizenkeimen, eignet es sich fr lange gehende Teige fr Brot, Pizza und Desserts. Tipo 1 entspricht ungefhr dem Typ 812 (Deutschland) bzw. 700 (sterreich) und ist schon deutlich weniger ausgemahlen als Tipo 00 oder Tipo 0. Hier findet ihr ein Rezept fr ein
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